14 年前
视频简介
顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法，节目将一一告诉大家！ 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材，如香港的点心和鹅食，日本的和牛和咖喱，韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际，也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外，节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业，让观众更全面和深入的了解，这些美食的过去、现在甚至将来！。1840年，一个人彻底改变了英国人的旅行方式,他的名字叫乔治-布莱德萧，其编写的火车指南鼓励了维多利亚时代的英国人乘火车进行旅行，对于每一站，他都会告诉大家该去哪里，去哪里参观以及在哪里住宿，现在，170后的今天，主持人将在全国范围内进行4段长途旅行，看看当年布莱德萧的英国如今变成了什么样子。。
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