23 年前
视频简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。。迎接千禧年的除夕，时任俄罗斯总统叶利钦突然宣布辞职，普京时代开始。《幸福北韩》（40届）导演维德利明斯奇，当时获邀为准备竞逐总统大选的普京拍摄纪录片，正好见证了政治强人在此关键时刻如何巩固个人权力。当年未曾公开的片段，近距离追踪即将大权在握的普京，还有戈巴卓夫和叶利钦现身镜头前，而当时在普京身边的同路人，不少后来都成为反对派，个中其实有迹可寻。获捷克卡罗维法利电影节最佳纪录片奖。。
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